சமீபத்தில், ஒரு ஏற்றுமதி70 கிராம் கீரை நூடுல்ஸ்Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd இலிருந்து ஏற்றப்பட்டு தொழிற்சாலையிலிருந்து அனுப்பப்பட்டது. அட்டைப்பெட்டிகள் ஒரு பிளாட்பெட் டிரக்கில் நேர்த்தியாக அடுக்கி வைக்கப்பட்டு, தார்ப்பாய் மூலம் மூடப்பட்ட பிறகு, வாகனம் வளாகத்தை விட்டுப் புறப்பட்டது. இந்த கப்பலின் ஒரு பகுதி உள்நாட்டு உணவு சேவை சேனல்களான *மலடாங்* கடைகள், ஹாட்பாட் உணவகங்கள், நூடுல் பார்கள் மற்றும் கேண்டீன்கள் போன்றவற்றுக்கு உள்நாட்டு தளவாட நெட்வொர்க் வழியாக விதிக்கப்பட்டுள்ளது, மீதமுள்ளவை துறைமுகம் வழியாக சிங்கப்பூர் போன்ற வெளிநாட்டு சந்தைகளுக்கு அனுப்பப்படும். HACCP உணவுப் பாதுகாப்பு மேலாண்மை அமைப்பின் கீழ் சான்றளிக்கப்பட்ட உற்பத்தியாளராக, நிறுவனம் ஒவ்வொரு தொகுதியையும் கிடங்கை விட்டு வெளியேறும் முன் கட்டாய ஆய்வு நடைமுறைகளுக்கு உட்படுத்துகிறது.
இவற்றின் விநியோகம்70 கிராம் கீரை நூடுல்ஸ்இரண்டு வெவ்வேறு பாதைகளை பின்பற்றுகிறது. உள்நாட்டு வழியானது முதன்மையாக *மலடாங்* கடைகள், ஹாட்பாட் உணவகங்கள், நூடுல் பார்கள் மற்றும் கேன்டீன்கள் போன்ற உணவுப்பொருள் விற்பனை நிலையங்களை வழங்குகிறது; 70 கிராம் ஒற்றை-பரிமாறுதல் வடிவம் ஒரு தனிப்பட்ட உணவுக்கு சரியான அளவில் உள்ளது, இது சமையலறையில் சீரான பகுதி மற்றும் எளிதாக தயாரிப்பதை உறுதி செய்கிறது. வெளிநாட்டுப் பாதை தென்கிழக்கு ஆசியாவில் உள்ள சிங்கப்பூர் போன்ற சந்தைகளை இலக்காகக் கொண்டுள்ளது, அங்கு உள்ளூர் சீன சமூகத்தினரிடையே காய்கறி-உட்செலுத்தப்பட்ட நூடுல்ஸுக்கு நிலையான தேவை உள்ளது. வறுக்கப்படாததால், நூடுல்ஸ் கேக்குகளில் எண்ணெய் இல்லை மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்பின் போது ஆக்சிஜனேற்றத்தை எதிர்க்கும், அவை நீண்ட தூர விநியோகத்திற்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.
இந்த கீரை நூடுல்ஸ் வறுக்கப்படாத செயல்முறையைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது; நூடுல்ஸ் வேகவைக்கப்பட்டு பின்னர் நேரடியாக உலர்த்தப்படுகிறது. இது பாரம்பரிய வறுத்த நூடுல்ஸுடன் ஒப்பிடும்போது குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, சமையல் தண்ணீர் மேகமூட்டமாக மாறுவதைத் தடுக்கிறது, மேலும் வழக்கமான உலர்ந்த நூடுல்ஸைப் போன்ற ஒரு அமைப்பை அளிக்கிறது. உற்பத்தியானது HACCP உணவுப் பாதுகாப்பு மேலாண்மை அமைப்பைக் கடைப்பிடிக்கிறது, ஒவ்வொரு கட்டத்திலும் பதிவுகள் மற்றும் ஆய்வுச் சோதனைச் சாவடிகள்-மூலப் பொருட்களை ஏற்றுக்கொள்வது மற்றும் செயலாக்குவது முதல் முடிக்கப்பட்ட பொருட்களின் வெளியீடு வரை. ஏற்றுமதிக்கு, நிலையான முன்-ஷிப்மென்ட் காசோலைகளுக்கு கூடுதலாக, நிறுவனம் சுங்கத் தேவைகளுக்கு இணங்க தொகுதி எண்கள், காலாவதி தேதிகள் மற்றும் பேக்கேஜிங் ஒருமைப்பாடு ஆகியவற்றைச் சரிபார்க்கிறது மற்றும் தயாரிப்பு சரியான நிலையில் வருவதை உறுதி செய்கிறது.
தொழிற்சாலை ஏற்றுதலில் இருந்து இறுதி இலக்குக்கான பயணமானது பல்வேறு தளவாடப் பாதைகளை உள்ளடக்கியது: உள்நாட்டு ஆர்டர்கள் நீண்ட தூர போக்குவரத்து மற்றும் பிராந்திய விநியோகத்திற்கு உட்படுகின்றன, வெளிநாட்டு ஆர்டர்களுக்கு துறைமுக சுங்க அனுமதி, கடல் சரக்கு மற்றும் சர்வதேச கிடங்கு மற்றும் விநியோகம் தேவைப்படுகிறது. உள்நாட்டு ஆர்டர்கள் பொதுவாக விநியோகஸ்தர்களின் கிடங்குகளை மூன்று முதல் ஐந்து நாட்களுக்குள் சென்றடையும், அதேசமயம் வெளிநாட்டு ஆர்டர்கள் இரண்டு முதல் மூன்று வாரங்கள் வரை ஆகும். இந்த 70 கிராம் வறுக்கப்படாத கீரை நூடுல் தயாரிப்பை உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு இடங்களுக்கு அனுப்பும் திறன் நிலையான உற்பத்தி அட்டவணை, தரப்படுத்தப்பட்ட முன் ஏற்றுமதி ஆய்வுகள் மற்றும் தளவாட வழங்குநர்களுடன் நீண்டகால கூட்டாண்மை ஆகியவற்றை நம்பியுள்ளது.
தொழிற்சாலையில் இருந்து லாரிகள் வெளியே வரும்போது, இந்த தொகுதியின் பயணம்கீரை நூடுல்ஸ் ஆரம்பம் தான். சில நாட்களில், அவை சீனா முழுவதும் வணிக சமையலறைகளை அடைகின்றன; வாரங்களுக்குள், ஒரு பகுதி உணவு சேவை நிலையங்களில் அல்லது சிங்கப்பூரில் உள்ள சில்லறை அலமாரிகளில் தோன்றும். ஒரு ஒற்றை உற்பத்தித் தொகுதி, இரண்டு விநியோக வழிகள்—இந்த இரண்டு சந்தைகளின் தினசரி தேவைகளுடன் Qinhuangdao தொழிற்சாலையை இணைக்கிறது.
